食品质量检验中农药残留的检测技术分析
摘 要：在食品生产中控制食品质量，需做好质量检验工作，通过检验了解食品中各项成分的构成情况及具体比例，判断是否存在超标物质或有害物质。农药残留检测是食品质量检验中关注的焦点。本文针对食品中农药残留的危害和原因展开分析，探讨常用的检测技术，为相关研究提供参考和启发。
关键词：食品生产;农药产品;危害;原因;检测技术
各种以农产品为原材料的未加工、半加工和精加工食品都会面临农药残留问题。（剩余2585字）
网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。