液相色谱应用在可食用农产品检测方面的研究
摘 要：随着经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，对食品安全的要求也越来越多。在此背景下，本文综合分析了液相色谱技术及其在食品中的应用，以期提高食品质量安全水平，在食品检测的过程中利用液相色谱技术帮助相关检测人员发现问题，防止不合格的食品流入市场。
关键词：液相色谱;食用农产品;检测
1 液相色谱技术
色谱技术是一类分离与分析技术的总称，液相色谱是以液体作为流动相，以纸、薄板及填充床等作为固定相的一种分析技术。（剩余2343字）
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