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摘 要：从当前食品安全管理工作来看，各级食品安全执法部门都加强了对违反食品安全的行为的重视，并且采取了相应的预防措施，与相应的打击行为，现阶段国内大部分地区的食品安全工作得到了稳定发展。然而，有关基层食品安全执法中仍然存在难点及问题，本文对这一系列问题展开探讨与分析，并致力于提出食品安全监管及执法工作的有效措施，为相关工作人员提供参考。（剩余3007字）
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三个基层食品安全执法难点及热点问题探讨
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