“三小”新规下小餐饮行业的食品安全监管现状及对策分析

摘 要：随着现代社会经济的发展与进步，食品领域成为民生关注的重点，近年来我国食品领域发展态势良好，餐饮行业也逐渐走向规范化发展方向。餐饮业作为社会经济市场服务行业中的重要分支，对国民生活的影响无疑是深远且重要的，国家相关部门也逐渐加强了对餐饮行业的食品安全监管力度，但是目前仍存在着许多问题。随着“三小”新规的出台，小餐饮行业的食品安全监管出现了新的转机与挑战。（剩余3879字）

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