食品质量安全管理体系建设探讨

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随着我国食品行业市场规模持续扩大，消费者在选购食品时对质量安全的关注度日益提升，健康、绿色食品的市场份额不断增长，对食品行业质量管理提出了更高的要求。然而，当前食品行业在质量安全方面仍面临农药残留超标、微生物污染、食品添加剂滥用等突出挑战。这些问题不仅严重威胁公众的身体健康，还阻碍食品行业的可持续发展。（剩余4043字）

试读结束

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