草莓农药残留超标影响因素与控制策略探讨

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草莓作为全球重要的浆果类作物，因其丰富的维生素C含量和独特的风味深受消费者喜爱，在世界范围内具有广阔的市场前景。然而，草莓在生产过程中面临的病虫害威胁日趋复杂。灰霉病、白粉病和红蜘蛛等主要病虫害发生频率和危害程度不断加剧。传统的化学防治手段虽能快速控制病虫害蔓延，但同时带来了农药残留风险隐患。国际食品法典委员会和各国监管部门对草莓等鲜食水果的农药残留限量标准趋于严格，欧盟、美国等主要进口市场频繁提高准入门槛，对我国草莓出口贸易构成重大挑战[]。（剩余4140字）

试读结束

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