超高效液相色谱-串联质谱法同时测定液态乳中6种全氟类化合物

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全氟及多氟烷基物质（PerfluoroalkylandPolyfluoroalkylSubstances，PFAS）作为新型工业持久性有机污染物[1-3]，由于碳－氟键具有极高的稳定性，在自然环境中极难降解，并可沿食物链发生生物富集，已成为全球关注的环境与健康问题[4-5]。流行病学研究表明，PFAS暴露可能干扰内分泌系统功能、损害免疫系统并增加致癌风险[6-8]。（剩余5453字）

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