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“美味鱼肴不离口，长生不老到九九。”鱼肉鲜美可口、营养丰富，经常食之，既能强身健体又能防病。
营养研究表明，鱼体所含的不饱和脂肪酸及钙、磷、卵磷脂、维生素A、维生素 ⋅B1v 维生素 ⋅B2 等营养物质都远超其他肉类。尤其值得一提的是蛋白质，不仅含量极高，且易被人体消化吸收（吸收率高达 98% 。
除了鱼肉，鱼的其他部位也是宝。（剩余1032字）
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经常食鱼 强身健体
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