山药对人体多系统的健康影响

摘 要：山药是一种药食同源的植物，其主要功效成分之一是山药多糖。山药多糖不仅可增强细胞免疫力、抗氧化、降血糖，在抗肿瘤的治疗中也具有良好的辅助效果，还可通过改善肠道菌群等多种生物活性从而对儿童自闭症、产后或流产后抑郁等妇儿常见疾病起到治疗作用。笔者通过查阅相关文献，探讨山药多糖的药理作用及其对人体多系统的健康影响，为其对人体多系统疾病的辅助治疗或改善提供更多的研究思路和方向，为中医药中药食同补进行更多的摸索和探究，以期提高山药的利用效能。（剩余5489字）

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