影响食品检验准确性的因素及对策分析

摘 要：本文介绍了食品检验工作的基本情况，分析了影响食品检验准确性的因素，提出了提高食品检验准确性的对策和方法，旨在为相关行业的从业人员和关注这一问题的专家学者提供帮助和借鉴，推动食品行业和检验工作的发展和进步。

关键词：食品检验；准确性；影响因素

Analysis of Factors Influencing the Accuracy of Food Inspection and Countermeasures

MIAO Rui

（Changchun Food and Drug Inspection Center， Changchun 130000， China）

Abstract： This paper introduces the basic situation of food inspection work， analyzes the factors influencing the accuracy of the food inspection， puts forward the measures to improve the food inspection accuracy and methods， aimed at industry professionals and experts and scholars pay attention to this problem to offer help and reference， promote the development of food industry and inspection work and progress.

Keywords： food inspection; accuracy; influence factor

食品检验是由检验部门的检验人员按照标准对食品进行抽样检验工作，其目的是确保食品安全。（剩余4205字）

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