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摘 要：目的：探究微波消解-分光光度法测定月饼中铝的不确定度。方法：分析影响月饼中铝含量测定的各种影响因素，包括样品称量、标准溶液稀释过程、标准曲线拟合和测量结果重复性等，并进行定量评定。结果：本方法测量的合成不确定度和扩展不确定度分别为0.065 2 mg·kg-1、7.98 mg·kg-1。测量月饼中铝含量的结果为（61.18±7.98）mg·kg-1（K=2，置信区间95%）。（剩余6869字）
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微波消解-分光光度法测定月饼中铝的不确定度评定
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