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摘 要:食品安全是社会民生的重大事项,国家在提升我国食品安全管理水平方面开展了多项卓有成效的工作。引入食品安全管理体系(Food Safety Management System,FSMS)对我国食品安全领域相关规范和标准的建立,以及与国际化标注接轨等,起到了非常重要的促进作用。但是,当前仍然存在食品安全问题,凸显了食品安全管理存在的问题和不足。(剩余5232字)
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食品工业企业诚信管理体系与食品安全管理体系融合研究
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