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中图分类号：G63 文献标识码：A 文章编号：0450-9889（2026）02-0091-05
《教育强国建设规划纲要（2024—2035年）》明确提出“深化人工智能助推教师队伍建设”的要求，标志着职业教育进人人机协同的智慧教育新阶段。中职中西面点专业作为兼具技艺传承与产业适配性的特色专业，其教学过程既需要精准的技能示范，又需紧跟市场需求迭代与标准化生产需求。（剩余7132字）
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人工智能赋能教师角色转型的现实挑战与实践路径
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