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世界上最早发现野生茶树的地方是在中国的西南地区,《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”这里的“荼”就是指茶。人类早期将茶叶当作食物来吃,之后又发现了茶叶有药用价值,便将茶叶作为药物熬汤来饮用。而后,一些文人墨客参与茶事活动,将茶叶煮成茶汤做成饮品喝。到唐代,饮茶变成了生活艺术,人们冲泡茶叶后将其作为欣赏对象来品尝。(剩余6144字)
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在美茶文化教学总结
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