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中图分类号：TS207.7 文献标志码：A 文章编号：1674-0270（2026）02-0173-04
DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2026.02.044
医院食堂作为保障医患群体餐饮需求的核心，其食品安全管理质量直接关乎群体健康权益以及医院的服务质量。随着智慧医院建设步伐的加快，传统食堂管理模式已难以契合精细化、高效化的管理要求。（剩余4916字）
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大数据技术赋能医院智慧食堂食品安全管理的路径研究
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