食品采样检测技术在农产品质量监控中的应用研究

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中图分类号：TS207.3 文献标志码：A 文章编号：1674-0270（2026）02-0069-04

DOl：10.16043/j.cnki.cfs.2026.02.018

随着人民生活水平不断提高，消费者对农产品质量安全的关注度也在日益增强，农产品质量安全问题已成为关系国计民生的重大课题。现阶段，食品采样检测技术已成为农产品质量监控的核心技术手段，运用科学的采样方法和先进的检测技术，可以有效识别农产品农药残留、重金属污染、微生物超标等质量安全隐患，其检测数据精度较高，可为监管部门开展质量监督提供技术支撑[1]。（剩余5355字）