6个不同产地小茴香精油香气成分及感官分析研究

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DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.03.026

引文格式：高穎，李雪梅.6个不同产地小茴香精油香气成分及感官分析研究[J].中国调味品，2024，49（3）：157-160.

GAO Y， LI X M. Study on aroma components and sensory analysis of essential oils of fennels from six different places of origin[J].China Condiment，2024，49（3）：157-160.

摘要：小茴香精油是从小茴香植物中提取的一种天然挥发油。（剩余7270字）

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