构建具有荆楚特色的食育劳动实践课程体系

打开文本图片集
栏目主持人:陈冬新
华中师范大学劳动教育研究中心主任、国家中小学(中职)历史教材重点研究基地培训部主任、中国教育学会学生发展指导分会常务理事、中国陶行知研究会“生活·实践”教育专委会副理事长、湖北省中小学劳动教育课程资源研发专家组组长、湖北省高等教育学会劳动教育研究分会副会长。
食育劳动实践课程是以饮食制作为载体,将食育文化与劳动教育深度融合,通过“从食材到餐桌”的全链条食育劳动体验,渗透文化传承、健康素养、责任意识与创新精神,形成多维度的育人价值体系,这是新时代大中小幼劳动教育的重要内容。(剩余3793字)