口腔溃疡高发居民以高糖、高脂、辛辣为特征的饮食行为调查分析

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摘 要：目的：分析口腔溃疡高发居民以高糖、高脂、辛辣为特征的饮食行为特征，为指导居民健康饮食并降低口腔溃疡发生率提供依据。方法：采用分层整群随机抽样的方法，以西二环为界分为城区和郊区，对长沙市望城区600名社区居民进行调查研究。比较两组高温饮食、辛辣饮食、碳酸饮料摄入、冷饮摄入、高糖零食摄入、纤维食物摄入、脂类食物摄入频率构成差异的统计学意义。（剩余5248字）

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