以练筑防，守护祖国最南端的食品安全

——三沙市举办食品安全事故（IV级）应急演练

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为深入贯彻党的二十届四中全会关于“强化食品药品安全全链条监管”的决策部署，切实提升极端特殊地理环境下食品安全突发事件应对能力，三沙市组织了一场贴近实战、突出特色的V级食品安全事故应急演练。该演练聚焦三沙岛礁实际，着力锤炼“末端应急”能力，通过全流程、全要素模拟，检验并完善了适应三沙市情的食品安全应急管理体系，为守好祖国南大门人民群众“舌尖上的安全”积累了宝贵经验。（剩余1544字）

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