加强食品安全全链条监管 筑牢食品安全防线
——国务院食安办就《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》的解读
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编者按
党中央、国务院高度重视食品安全工作。党的二十大报告明确提出强化食品安全监管，党的二十届四中全会作出强化食品安全全链条监管的部署。习近平总书记多次作出重要指示批示，强调要加快建立健全覆盖生产加工到流通消费的全过程监管制度，严把从农田到餐桌的每一道防线。
食品安全是民生之本、发展之基，不仅关乎人民群众身体健康和生命安全，更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。（剩余8972字）
