如何通过全链条筑牢“舌尖防线”?
党中央、国务院高度重视食品安全工作。党的二十大报告明确提出强化食品安全监管,党的二十届四中全会提出强化食品全链条监管。习近平总书记多次作出重要指示批示,强调要贯彻《中华人民共和国食品安全法》,完善食品安全体系,加强食品安全监管,严把从农田到餐桌的每一道防线。
目前我国食品安全工作还存在不足之处,特别是近年来发生的食品安全事件,暴露出协同机制不健全、全链条监管存在“缝隙”等问题,对保障人民群众的生命健康权、增强安全感获得感还需要进一步提高工作水准,建立健全相关制度机制,守护人民群众“舌尖上的安全”。(剩余1449字)