正交试验设计优化薏苡仁脂肪提取工艺

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摘 要：本文以薏苡仁为材料，以薏苡仁脂肪提取率为指标，通过单因素试验和正交试验对提取时间（沸腾时间、淋洗时间、回收时间）、提取溶剂体积、提取温度3个因素进行考察，确定了使用自动索氏浸提系统提取薏苡仁脂肪的最佳工艺条件：沸腾时间35 min、淋洗时间50 min、回收时间10 min、提取溶剂体积70 mL、提取温度135 ℃。（剩余4235字）

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