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基于大数据环境下食品安全管理的创新措施

摘 要:新时代下,食品安全治理由管制性的互动阶段向大数据驱动方向转变,且大数据技术已经成为解决食品安全问题的重要举措。现阶段国内食品安全管理工作仍然存在很多不足,具体表现为监管能力弱、监管信息公开不充分以及信任缺失等。为此,食品安全监管部门需要从治理工具等方面展开创新,构建科学、合理的食品安全共同治理机制,依托大数据等先进技术做好风险防控,以此不断提升食品安全管理水平。(剩余5026字)

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