浅谈食品微生物检测及质量控制措施

摘 要：食品微生物检测是保障食品安全的重要手段，强调和重视食品微生物检测十分重要。本文主要对食品微生物检测的概念、重要性及特点进行概述，并探讨食品微生物检测质量控制措施，以提升食品微生物的检测质量，保障食品安全。

关键词：食品安全；食品微生物检测；质量控制

Abstract： Food microbiological testing is an important means to ensure food safety， and emphasizing and valuing food microbiological testing is crucial. This article mainly outlines the concept， importance， and characteristics of food microbiological testing， and explores quality control measures for food microbiological testing to improve the quality of food microbiological testing and ensure food safety.

Keywords： food safety; food microbial detection; quality control

食品安全是基本民生问题，事关人们的身体健康和社会稳定，必须重视食品安全问题。（剩余4765字）

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