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难忘那年冬天吃饺子


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老话说:冬至饺子夏至面。饺子是中国人的发明。据说,最会包饺子的是山东人。他们有一种饺子是专门招待姑爷(女婿)的,小巧玲珑,一口一个。我不是山东人的女婿,没那口福,只能心向往之。

吃饺子在过去很是个事儿。旧社会即便富贵人家,也未必总有的吃。改革开放以前也难,因为白面和肉都凭票供应。没面没肉,只能另想办法。(剩余1681字)

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