严防严管严控校园食品安全风险保障广大师生“舌尖上的安全”

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据黔南热线报道，在新冠肺炎疫情防控形势下，确保校园食品安全工作是重中之重。一直以来，贵州省都匀二中扎实推进校园食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障广大师生“舌尖上的安全”，让他们吃上“安全餐”、“放心餐”、“舒心餐”。

标准化管理 规范“安全餐”

记者了解到，学校每天对食堂工勤人员进行晨检和餐前检查，要求所有食堂人员全程佩戴口罩、帽子、手套上岗，按规定及时更换口罩，制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾等要规范洗手消毒，特别是加强餐具的清洁消毒，保证一人一具一用一消毒，并做好食堂的清扫、清洁、消毒、通风等工作。（剩余1055字）

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