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数据显示，中国人摄入的钠有80%来自一日三餐，其中食盐是绝对主力，因此厨房减盐毫无疑问是“主要矛盾”。
盐是常用的调味料，被称为“百味之首”。但是，盐摄入过多无益身体健康。相关测试表明，日常生活中减少5%-10%的盐不会对菜肴咸淡产生明显影响。
“重口难调”
提起不健康饮食，多数人往往会想到含糖饮料、碳水“炸弹”、油炸食品等。（剩余1519字）
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“重口”并不难调 关键要主动减盐
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