巧用薏苡仁，祛湿健脾胃

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夏季，气温升高，降雨增多，湿气渐盛，此时养生要注重健脾祛湿。薏苡仁是健脾祛湿常用食材，下面，笔者就为大家介绍它的妙用。

薏苡仁“生泻熟补”

薏苡仁又称薏米，它既是常用中药材，也是日常可食用的杂粮。中医认为，薏苡仁味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经。薏苡仁可利水渗湿、健脾益胃，对湿邪困脾引发的肢体困重、便溏、腹胀等症状尤为适宜；其性微寒，还能清热利湿，可用于缓解湿热交织引起的口苦、舌苔黄腻、湿疹等问题。（剩余780字）

试读结束

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