液质联用仪测定莓茶中咪唑烟酸残留量

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摘 要:建立了液质联用仪测定莓茶中咪唑烟酸残留量的方法,改进样品前处理,优化色谱、质谱参数,测定咪唑烟酸残留量,采用外标法定量,特征离子对定性。结果表明,咪唑烟酸在0.01~100.00 μg·L-1线性良好,曲线方程为y=66 081x+4 561,相关系数r=0.998 8;在3个加标水平(0.1 μg·kg-1、0.5 μg·kg-1、1.0 μg·kg-1)下,咪唑烟酸的平均回收率在80.0%~103.0%,相对标准偏差为7.1%。(剩余5520字)