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寻常山楂 医林上品

名医周乐年家里,他的夫人把山楂洗净、去核,打碎后煮成糊状,做成山楂酱。这是《本草中国》第二季中的一个镜头。夫人精心做的酸甜可口的山楂酱,是名医一家最喜欢吃的美食;而周乐年的不少处方均用到了山楂。

记忆中的冰糖葫芦

山楂,对每个吃过冰糖葫芦的人来说都不陌生。早年间,尤其是在北方,街头巷尾到处都能听到冰糖葫芦的叫卖声。(剩余1775字)

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