四大核心维度，守住失能老人的安全与尊严

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日常管理：筑牢生活基石

日常管理是家庭照护失能老人的基础，其核心在于保障老人基本生活需求的同时，最大程度保护其生理功能。

饮食照护： 需依据老人的吞咽功能和营养状况制订饮食方案。对于吞咽正常的老人，遵循“低盐、低脂、高纤维”原则，确保优质蛋白和膳食纤维的摄入量。对于吞咽困难的老人，要将食物加工成泥状或糊状，方便其吞咽。（剩余1280字）

试读结束

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