侗族百家宴与乡村旅游融合发展的实践探索

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【中图分类号】K890 【文献标识码】A 【文章编号】1007—4198（2026）02—087—03

一、侗族百家宴基本情况

（一）侗族百家宴含义

侗族百家宴作为千百年来传承下来的独特饮食文化，是侗族的传统习俗之一。又称“合拢饭”“长桌宴”“长桌饭”“百家福”“腊也”，是侗家集体迎宾待客的最高礼仪，在三江侗族自治县已有500多年的历史。（剩余4877字）

试读结束

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