千般滋味送入口

——趣谈筷子文化

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筷子又称“箸”，是我们中国人每天都必不可少的吃饭工具，也是我国独有的吃饭用具，是中国的国粹，被西方人誉为“东方的文明”。

在明代，当时苏州、无锡、常州等当地人十分讲究忌讳，而“箸”同“住”谐音，“住”又有停止的意思，人们希望自己的生活一帆风顺，不住地向前行进，故改“箸”为“筷”。另一说是，“筷子”快也，传神地表达了食者进餐时动作情状和欣慰之态，所以改“箸”为“快子”。（剩余3608字）

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