东方网：理解“舌尖上的高铁”受热捧背后的深层原因

1月20日，铁路浙江衢州站推出地方特色互联网热链订餐服务，衢州小吃“三头一掌”（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）等地方特色美食以点单现煮、到站配送的形式送上列车。旅客通过12306APP订餐服务页面按需下单，便可在座位上品尝到原汁原味的“三衢味”，这是铁路部门打造“舌尖上的高铁”服务品牌的又一实施项目。

长三角铁路部门从十一期间的千岛湖鱼头汤到春节前夕的衢州站“三头一掌”项目，虽然主打的品牌内容不一样，但其核心价值观一致，那就是：推进乡村振兴、助力助农带货，体现铁路“人民铁路为人民”的服务宗旨，为老百姓提供更多的选择可能。（剩余1095字）

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