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在“健康中国”背景下,食品安全受到越来越多的关注,社会对于食品安全应用型人才的需求也急剧增加。食品卫生与营养学专业服务于“健康中国”发展战略,紧密对接社会和区域经济发展需求,旨在培养高素质应用型食品卫生与营养学人才。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》中明确指出,将改革创新作为教育发展的强大动力,改革教学内容、方法和手段,加快应用型人才培养。(剩余3620字)
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食品卫生与安全应用型课程建设
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