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我国是林果资源大国,林果产业在农业经济中占据重要地位,同时在生态保护、乡村振兴和农民增收等方面发挥着不可替代的作用。长期以来,我国林果产业发展存在较为明显的结构失衡问题,果实、果肉等主要产物被深度开发利用,但枝叶、果壳、花萼等副产物的资源化利用率较低,绝大部分被直接丢弃或焚烧,不仅造成资源浪费,还可能引发环境污染问题,制约了林果产业的提质增效和绿色转型。(剩余5263字)
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林果副产物资源化利用背景下连翘叶茶饮与功能性食品开发研究进展
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