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“天上圆圆的月，地上圆圆的粸。”在我故乡的一首童谣里，唱到故乡的一种小吃——粸。粸又叫油粸，以大米为主料制作而成，用油炸成金黄色，圆圆的，香香的，吃起来外酥里嫩，很受人们青睐。
古代汉语中，“粸”是以大米为主料制作的一类食物的总称。在我故乡，这一古老的称呼延续至今，从未改变。我的故乡是客家人聚居区，“粸”这一独特的食物称谓，也从一个方面佐证了“客家方言是古代汉语活化石”这一说法。（剩余1443字）
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圆圆的粸
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