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北方的冰雪还未完全消融，南方已经开始迎接春天的到来。春天是归来的候鸟，是发芽的嫩柳，是暖意的微风，更是“蒌蒿满地芦芽短”“蓼茸蒿笋试春盘”的鲜食享受。早春新味，已上餐桌。
怎样的风味才足以表达春天？是儿时记忆里的家的烟火，蚕豆和咸肉焖出来的一锅炊饭，是山间刚挖出的带着泥土芬芳的春笋，水里刚钓出来的鲜活的塘鳢鱼。（剩余1673字）
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早春时，探寻本真的味道
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