温州,酒香茶浓中的风味智慧

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每一次到温州都有新的发现,这是一座总能带给人惊喜的宝藏城市,它有两千多年的悠久历史,有江河湖海的幅员辽阔。时间与空间的坐标系中,温州饮食发展的曲线,延展出无限可能。

早春伊始,龙井、毛峰、毛尖等绿茶还未长出芽头,温州永嘉县的乌牛早茶已经开始采制了。乌牛早茶主产于永嘉乌牛镇,是我国茶类中特早发芽的品种,会比很多绿茶早发芽一个月左右,因此便有了乌牛早茶的名字。(剩余1560字)

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