滇南花事:一口吃掉春天的山野清甜

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春山撷英:滇中坝子的花味初醒

惊蛰一过,滇中的昆明坝子、宜良田野、嵩明山林便率先醒了过来。冻土消融,春雨淅沥,金雀花、苦刺花、棠梨花顺着春风次第绽放,成为云南人春日餐桌上的头道鲜。老昆明人常说“春吃花,夏吃菌,秋吃果,冬吃根”,这口花鲜,是对春天郑重的迎接。

金雀花是春花里的“明黄信使”,多生长在滇东、滇中的丘陵坡地,羽状复叶间,一串串嫩黄的花朵形如雀鸟振翅,沾着晨露的花苞最是鲜嫩。(剩余2609字)

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