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但很少有人在看到这抹绿色时会想到，它已在华夏大地上流淌了千年。从魏晋时期的捣末煮茶，到宋代文人的点茶斗艺，再到明代之后的沉寂，直至今日的欣然回归，抹茶走过了一段漫长的旅程。
抹茶，古称“末茶”，其源可溯至远古。传说神农氏尝百草，将茶叶嚼碎吞入腹中以解毒，被后人誉为“抹茶鼻祖”。魏晋时期，张揖《广雅》中已有记载 ：“荆巴间采茶作饼”，饮用时需先炙茶，然后“捣末置瓷器中”。（剩余3696字）
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一抹青绿，知春来
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