节气入茶,中国人的健康风雅

——专访茶文化学者陈锌

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陈锌:

深圳牧川茶文化研究院院长

深圳市国际茶艺协会会长

深圳御香岩文化有限公司董事长

陈锌的茶学之路,始于学府,扎根田野,终归于文化传播。她先后求学于浙江大学、中国农业科学院、云南农业大学。三大顶尖茶学殿堂的积淀,让她打下了扎实的专业基础;从高等院校的理论研究,到田间地头的实践探索,再到非遗传承人与制茶工匠身边的潜心学习,她的脚步走遍茶产区,最终将研究落点于武夷岩茶,在醇厚岩韵中找到属于自己的茶学表达。(剩余2280字)

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