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蔬菜中的“王”和“后”

为大家挑选两款平价但营养价值高的蔬菜，一起看看吧！

白菜：百菜之“王”

白菜是营养极其丰富的大众化蔬菜，有“百菜之王”的美誉。据测定，每百克白菜中含水分95.14克，水分特别丰富;其丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化。白菜中的维生素C含量也不低，是一款瘦身美肤菜。

糖醋白菜、白菜粉丝丸子汤、如意白菜卷、白菜炖豆腐等都是白菜的常见做法。（剩余218字）

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