新工科背景下《食品无损检测技术》课程教学改革探索

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“新工科”建设已经成为我国高等工程教育的重要课题，也是当前教育领域乃至整个社会关注的热点之一。自2017年2月以来，教育部积极推进新工科建设，引领新一轮科技革命与产业变革，实施服务创新驱动发展等国家战略。新工科研究和实践改革将围绕工程教育中的新理念、新结构、新模式、新质量、新体系开展，实现从学科导向转为产业需求导向，从单学科专业分割转为多学科交叉融合，从适应服务需求导向转为支撑引领科技导向，培养具有新型技术和综合能力的专门人才。（剩余3468字）

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