在传承中酿造“醉美”事业

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2020年的最后一个周日，我们循着沁入心田的醇香，驱车来到马鞍山市博望区，在风景秀美的横望山下、石臼湖畔、叶家桥头，实地参观“非物质文化遗产”夏进酒业公司用传统工艺加工纯粮米酒。

新市是个千年古镇，因得天独厚、气候宜人、山清水秀，自古民间就有酿制米酒、纯粮酒的传统，到了清咸丰年间进入鼎盛时期，曾形成数座酒糟坊，自此以后远近闻名，有了“酿酒之乡”的美誉。（剩余1334字）

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