化学技术在食品安全检测中的运用分析

随着新兴食品的增加，食品安全检测技术变得极为重要与关键，运用适宜的化学技术能够切实加强国家的食品安全。

一、食品安全检测中的技术选择

在开展食品安全检测的过程中，要根据食品的品种为其选择适宜的化学技术，从而进行食品安全检测。在检测期间，工作人员要遵循三项原则：其一，在化学技术的选定上要找出国际与行业共同认可的技术，检测期间不可随意更换。（剩余1193字）

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