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摘 要：被誉为“冬奥会皇冠上的明珠”的高山滑雪是一项兼备速度以及技巧性的高强度运动。高山滑雪的竞赛过程是由雪地高处向低处俯身滑降，在运动中涉及下肢下蹲支撑、根据移动转换重心、把握平衡的前提下进行加速冲刺等复杂的动作变换。良好的身体素质是按时完成训练目标、取得优异比赛成绩的基础，而合理膳食是巩固运动员体能、保证运动员技能水平、缓解运动员疲惫最基本的要求。（剩余5553字）
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合理膳食对高山滑雪运动员的重要性
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