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江苏的味道是什么?
是淮扬菜的清鲜平和,是金陵菜的醇厚兼收,是苏锡的甜糯细腻也是里下河的咸鲜质朴。一地一味、一味一情,共同构成了“苏味”。
春临金陵,钟山脚下的梧桐抽出新绿,位于南京东郊国宾馆内的稻香村零点餐厅,将这份博大精深的“苏味”,浓缩于一席春宴之中。
以“不时不食”为引,以“苏味”为魂,从江鲜的灵动到春蔬的清新,在方寸餐桌之上,铺陈开一幅流动的江苏美食地图。(剩余705字)
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春飨时鲜,一箸苏味话江南
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