果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化

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中图分类号：TS422 文献标识码：A 文章编号：2096-1553（2025）04-0096-12

0引言

烟梗是烟草加工过程中不可避免的副产物，其质量约占烟叶总质量的 25% ，如将其焚烧或随意丢弃，可能会污染大气、水体、土壤等环境[1]。现阶段，烟梗主要用于制备膨胀梗丝和再造烟叶以提高卷烟产量，增强卷烟的填充性和燃烧性，降低卷烟烟气中烟碱、一氧化碳、焦油等有害成分含量[2]然而，烟梗中香味成分、香味前体物等的含量较低，木质素、果胶、纤维素等大分子物质的含量较高，将其应用于卷烟生产中会增加卷烟的木质气、杂气、刺激性等感官缺陷[2]。（剩余15620字）